MVR是機械式蒸汽再壓縮技術（Mechanical Vapor Recompression）的簡稱，是利用蒸發(fā)系統(tǒng)自身產(chǎn)生的二次蒸汽及能量，將低品位（溫度和壓力較低）的蒸汽經(jīng)蒸汽壓縮機的機械做功，壓縮升溫為高品位（溫度和壓力較高）的蒸汽，使原本要廢棄的蒸汽得到二次利用。

   MVR蒸發(fā)器利用蒸發(fā)器中產(chǎn)生的二次蒸汽，經(jīng)蒸汽壓縮機壓縮做功后，溫度和壓力升高，熱焓增加，然后再送到蒸發(fā)器的加熱室作為加熱蒸汽使用，并釋放出潛熱，蒸發(fā)器受熱側(cè)的料液得到熱量后沸騰汽化，又產(chǎn)生二次蒸汽去蒸汽壓縮機，而加熱蒸汽則冷凝成水外排，周而復始重復上述過程。這樣，不僅回收了二次蒸汽的潛熱，節(jié)省大量的生蒸汽，還省去了冷卻二次蒸汽所需的循環(huán)冷卻水，提高了熱效率，降低能耗，減少污染，達到節(jié)能的目的。

主要特點：

1.      MVR 蒸發(fā)器技術是蒸發(fā)器技術，主要使用電能。除設備啟動階段需要少量工業(yè)蒸汽加熱外，正常運行過程中只需要清潔型的電能，無需工業(yè)蒸汽或極少量生蒸汽，極大地降低企業(yè)運行成本，減少環(huán)境污染，但設備一次性投資較大；

2.      正常運行時該系統(tǒng)只用電，不用蒸汽，蒸發(fā)每噸水的能耗為15KW·h至50KW·h，運行費用低；

1.      由于采用蒸汽壓縮機提供能量，和傳統(tǒng)蒸發(fā)器相比，傳熱溫差小，對熱敏物質(zhì)和稀物料特別適用，大大提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低結(jié)垢風險，延長操作時間；

2.      大多采用單級真空蒸發(fā)，物料在低溫（蒸發(fā)溫度45℃-85℃）且不產(chǎn)生泡沫的狀態(tài)下進行蒸發(fā)，料液均勻，不跑料，不易結(jié)焦，物料加熱變性??；

3.      配套公用工程少。MVR的加熱室就是蒸汽冷凝器，它無需單獨設置蒸汽冷凝器以及龐大的循環(huán)冷卻水系統(tǒng)，可以節(jié)省90%以上的冷卻水；

4.      結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積??；

5.      設備通過PLC控制實現(xiàn)自動運行，避免操作人員失誤或因錯誤操作引起MVR發(fā)生故障，保長期連續(xù)穩(wěn)定運行；

MVR蒸發(fā)器可以與不同類型的蒸發(fā)器和結(jié)晶器耦合，進行連續(xù)蒸發(fā)結(jié)晶，主要類型有：系統(tǒng)組成：

   由加熱器、分離器(結(jié)晶器)、蒸汽壓縮機、真空泵、循環(huán)泵、操作平臺、電器儀表控制柜及閥門、管路等系統(tǒng)組成，結(jié)構(gòu)簡單，占地面積小。